De boerderij


 

Tussen de historische steden IJsselstein en Montfoort ligt de polder Neder-Oudland. Deze polder, die al is terug te vinden op tekeningen uit de veertiende eeuw, ligt tussen de rivier de Hollandse IJssel en de Achtersloot. 

 

Eind achttiende eeuw werd daar de karakteristieke boerderij 't Groenewoud gebouwd die zijn naam te danken heeft aan de groenrijke omgeving in diezelfde tijd. 

 

Nadat al drie generaties de veehouderij en akkerbouw met passie hadden voortgezet besloten wij, Jochem en Gerline Lekkerkerker, in 2010 het roer om te gooien.

 

Tijdens een bezoek aan familie in Canada kwamen we in aanraking met de robuuste vleeskoe Aberdeen Angus, beter bekend als de Black Angus. We werden direct verliefd op deze statige koe en besloten de traditionele melkkoe te verruilen voor dit prachtige ras.

 

Vandaag de dag graast er een koppel van ruim 80 dieren op de uiterwaarden van de Hollandse IJssel. We streven ernaar om de koeien zo lang mogelijk buiten te laten grazen. Wanneer het weer het toelaat gaan de koeien in het voorjaar naar buiten en worden ze pas aan het eind van de herfst naar binnen gehaald.

 

Gedurende de winter verblijven de koeien in een zogeheten potstal. Dit houdt in dat iedere dag een nieuwe laag stro wordt aangebracht bovenop de oude laag stro. Op deze manier wordt de mest 'opgepot' maar heeft de koe altijd een schone ondergrond ter beschikking. Het voordeel van de potstal is de maximale bewegingsvrijheid van de koeien waardoor het niet nodig is om moeder en kalf van elkaar te scheiden.

 

We vinden het belangrijk dat onze koeien met zorg en liefde behandeld worden. Niet alleen de tijd bij ons op de boerderij, maar ook op het moment van de slacht. Dit wordt gedaan door een zorgvuldig geselecteerde slachterij waarbij de koe op dezelfde wijze verzorgd wordt als dat ze gewend zijn. Uiteindelijk zal dit alles moeten bijdragen aan het gewenste resultaat: 100% kwaliteitsvlees.

 

Uiteraard is het mogelijk om als particulier te genieten van dit topvlees. Wij bieden zowel complete vleespakketten als losse delen aan via onze webshop.

 

Om onze 'droomboerderij' compleet te maken namen we het besluit om een oude schuur volledig te renoveren en om te bouwen tot Bed and Breakfast. Het hele jaar door ontvangen wij gasten vanuit de hele wereld. De ruim opgezette appartementen met hun karakteristieke uitstraling bieden onze gasten de rust in het unieke polderlandschap. Benieuwd geworden naar onze B&B? Bekijk hier de appartementen

 

We kijken er naar uit u te verwelkomen op onze boerderij, zij het voor een overnachting of voor het afhalen van vlees.

 



't Groenewoud
Jochem en Gerline Lekkerkerker
Kip met kuikens
De kudde schapen